小舘　琢磨｜教師紹介｜静岡県立農林環境専門職大学農林環境専門職大学短期大学部

小舘　琢磨准教授（Takuma Kodate）生産環境経営学部

イネ・ムギ・ダイズなどの食用作物を材料に、作物学、食品科学および育種学分野を横断した栽培や品質に関する研究を進めています。食べることの未来を支える力、それが農業です。食用作物から広がる学びの世界へ。未来を育てる第一歩を、ここから始めましょう。