Teacher教員紹介

教授 (Shigenaga Yokota) 短期大学部 生産科学科 学科長

  • 学位

    博士(農学)

  • 主な授業科目

    農業経営、情報処理演習 食品流通論、コミュニティビジネス論

  • 所属学会

    日本有機農業学会、共生社会システム学会、日本農業経済学会

Messageメッセージ

技術は大切ですが、技術だけで農業は成り立ちません。資金、労働力、土地なども確保して、それをうまく組み合わせていく必要があります。また、生産だけでなく加工、流通という消費までつながる流れ、そしてそれを取り巻く自然環境、社会環境も忘れないでください。このような少し広い視点から農業を見てみませんか。