畜産コースでは１年次の総合実習に始まり、２年次の専門科目(家畜飼養学、生理解剖学、繁殖学、衛生学等）で学ぶ家畜や畜産学の専門知識と各種実習で学ぶ生産技術を結び付け、学生一人ひとりの学びが深まるようサポートしていきます。

腸内細菌なくして動物は生きられません。腸内細菌は「有用菌」　「有害菌」　「日和見菌」に分けられますが、そのバランスが重要です。腸内細菌叢のバランスが崩れると腸管機能が低下し下痢や腸炎を引き起こします。適切な腸内細菌叢を維持し、腸内細菌を味方に付けることで下痢症を予防する研究に取組んでいます。